Chương 160: Cơm chó thật ngon
Lúc Mục Tuấn Khanh bắt đầu mang theo đội ngũ làm tổ chim các loại thì mấy con bò và cừu bệnh tật được chở bằng xe ngựa và xe kéo tới đây. Ngoài ra còn có một xe cỏ khô.
Lúc trước các đội sản xuất đưa người tới đội số 7 học tập với Lâm Tuyết Quân. Hiện tại họ đưa cả gia súc tới —— tất cả đều cần bác sĩ Lâm quan tâm.
Lâm Tuyết Quân nhìn đội sản xuất khẩn cấp dựng một cái lều chắn gió mới ở gần căn nhà ngói của mình để đám gia súc bệnh tật này có thể được chăm sóc thì rất đau lòng.
Lúc gọi điện cho trường bộ cô không nhịn được nói: “Xã trưởng, cháu thì không có vấn đề gì nhưng xã viên của đội số 7 lại nhiều việc hơn. Mọi người sắp bận tới không thể lo liệu hết nữa rồi.”
Trong điện thoại, xã trưởng cười và hỏi “Có phải cháu muốn thưởng không?” Tiếp theo ông không đợi Lâm Tuyết Quân trả lời đã hứa hẹn: “Sang năm công xã sẽ mở rộng khu vực chăn thả cho đội số 7 và thêm lao động.”
Sau khi cúp máy, xã trưởng hồi tưởng lại những công tác về phòng hạn, phòng sâu bệnh mà Lâm Tuyết Quân vừa báo cáo sau đó đối chiếu với báo cáo mà cô nhờ đồng chí đưa thư của trường bộ mang về trước đó rồi lại suy ngẫm thêm hơn 10 phút.
Tiếp theo ông lấy ra phần báo cáo này và triệu tập những người dân chăn nuôi có kinh nghiệm phong phú của trường bộ và các chuyên viên có tri thức, các lãnh đạo có liên quan để mở họp.
Bốn tiếng sau hội nghị kết thúc.
Dựa theo kết quả mọi người đã thảo luận, Trần Ninh Viễn lập tức sắp xếp người thông báo cho các đội sản xuất. Căn cứ theo báo cáo của đồng chí Lâm Tuyết Quân và quyết định của trường bộ, yêu cầu mỗi đội sản xuất đưa ra phương án chấp hành việc phòng bị phù hợp với đặc tính của đội mình. Sau đó họ phải nhanh chóng báo cáo lại cho trường bộ để sau khi các xã viên trở về từ đội số 7 có thể lập tức triển khai các công tác cần thiết chuẩn bị cho nguy cơ xảy ra vào năm sau.
Khi các đội sản xuất nhằm vào tình huống thực tế để lập phương án nhập gia tùy tục cho mình rồi lần lượt báo lại với trường bộ thì Trần Ninh Viễn lại nhận được tờ “Báo thăm dò khoa học” của thủ đô. Ông thấy bài viết của giáo sư Đỗ về dự phòng và xử lý vấn đề sa mạc hóa thảo nguyên. Bên dưới bài viết của ông ấy là dòng chữ ghi tên Lâm Tuyết Quân.
Trong bài báo có những phương pháp và tình huống cơ sở được Lâm Tuyết Quân đề cập và giáo sư Đỗ nhắc lại. Xã trưởng đọc cẩn thận thì thấy đều là tình huống mà cô biết được từ đội số 7 và công xã Hô Sắc Hách.
Ông nhớ tới lần trước lãnh đạo bên trên gọi điện tới hỏi một chút tin tức về số liệu và tình huống xuất chuồng của công xã thế là lập tức hiểu rõ nguyên do —— chắc là “báo thăm dò khoa học” muốn đăng bài báo quan trọng này ở trang đầu mà sự tình lại liên quan tới việc lớn nên cần có các cơ quan chuyên nghiệp cung cấp số liệu chứng minh.
Ngón tay của ông nhẹ nhàng phất qua báo chí sau đó thở dài một hơi. Tri thức mang tới sức mạnh vượt xa những gì ông có thể tưởng tượng.
Ông buông tờ báo và gọi Tiểu Lưu triệu tập thêm một cuộc họp. Lúc này họ thảo luận về công tác dự phòng và xử lý hiện tượng sa mạc hóa thảo nguyên.
……
Cừu và bò mà các đại đội đưa tới có đủ loại bệnh nhưng đa số không phải bệnh ác tính. Có con vì trời lạnh nên lười ăn, hoặc được chăn thả cùng đàn nhưng không được để ý nên gầy, thiếu dinh dưỡng, thiếu nguyên tố vi lượng, hoặc lúc trước từng bị thương và tới mùa đông thì không chống chịu được.
Chỉ có hai con là nhiễm ký sinh trùng, uống thuốc hai lần là khỏi. Những con khác cần phải điều trị từ từ.
Chỗ Lâm Tuyết Quân đâu phải bệnh viện mà chính là viện điều dưỡng. Chắc chắn nhóm thú y ở trạm đã xử lý hết những trường hợp có bệnh bộc phát nặng hoặc bệnh có thể nhanh chóng chữa khỏi. Còn những bệnh cần có người chăm sóc mọi lúc thì đều đưa tới đội số 7 vì ở đây mới có điều kiện chữa trị.
Sau khi đám gia súc được đưa tới đây thì vừa vào chuồng được một tiếng đã có một con cừu yếu quá lăn ra chết.
Nhân lúc nó còn chưa đông cứng, Lâm Tuyết Quân vội mang tới lớp học ở chuồng bò để thực hiện khóa giải phẫu cho các học sinh nhìn. Khi dạy học sinh về các cơ quan nội tạng của động vật thì không có gì tốt hơn việc giải phẫu và để học sinh quan sát các cơ quan nội tạng một cách trực tiếp.
Đám học sinh xếp hàng để lần lượt tới xem đồng thời bị Lâm Tuyết Quân kiểm tra phương pháp trị liệu một vài bệnh thường thấy ở các nội tạng khác nhau.
Trong lúc kiểm tra họ xác định con cừu này gầy yếu quá lại bôn ba đường dài nên mới đông lạnh và chết đói. Sau khi nó phục vụ buổi học thì buổi tối được đưa tới nhà ăn hầm canh.
Phổi, một ít xương cốt và chân của con dê được Vương Kiến Quốc đưa đến nhà Lâm Tuyết Quân để khen thưởng cho Đường Đậu ngày ngày chăm chỉ theo Mạnh Thiên Hà đi chăn cừu. Hiện tại nó đã là con chó truyền kỳ của đội số 7. Chỉ dựa vào năng lực chăn cừu siêu hạng của nó mà đội số 7 có thể nhập 2 đàn cừu vào làm một. Mạnh Thiên Hà và một người dân chăn nuôi khác cùng với nó là đủ chăn cả đàn cừu lớn. Đội sản xuất cứ thế tiết kiệm được hai lao động khỏe mạnh.
Lâm Tuyết Quân bỏ mấy thứ này vào nồi và nấu chín sau đó thái nhỏ chia làm 3 phần. Một phần cô chia ngay cho Đường Đậu còn hai phần khác cô mang đi đông lạnh để dành ăn sau —— phương bắc cực lạnh cũng có chỗ tốt bởi cái gì bỏ ra ngoài cũng coi như đang bỏ tủ lạnh. Đây chính là cái tủ lạnh dung lượng siêu lớn.
Thịt và canh đặt ở bệ bếp. Đường Đậu thò lại gần và thèm đến chảy nước miếng nhưng vẫn nhịn và chạy tới cào Ốc Lặc. Nó đánh thức con sói mặt đen và kéo tới bên bệ bếp rồi ngoan ngoãn nằm bên cạnh xem Ốc Lặc ăn trước.
Lâm Tuyết Quân không rõ Đường Đậu đang thương Ốc Lặc bị ốm nên cho nó ăn canh thịt trước để bồi bổ hay thân là con sói thân phận thấp nhất trong đàn nên nó đành phải duy trì sự khiêm tốn có lễ.
Cô ngồi xổm bên cạnh và duỗi tay vuốt ve lưng Đường Đậu sau đó lúc nó ngẩng đầu liếm mặt cô thì cô cũng dán đến cọ cọ phần lông cổ xù lên của nó.
Đường Đậu lập tức trở nên vui vẻ bằng tốc độ mắt thường có thể nhìn thấy. Cái đuôi của nó lắc điên cuồng khiến bụi đất bay lên —— giống như nó đang nhắc nhở Lâm Tuyết Quân nên quét rác.
Đợi hai con một sói một chó ăn no, Lâm Tuyết Quân để Ốc Lặc lại trong nhà sưởi ấm ngủ rồi mang theo Đường Đậu ra ngoài.
Qua mấy ngày nữa các học viên sẽ rời khỏi đội nên cô chuẩn bị ăn cơm xong sẽ bổ túc thêm một lớp cho bọn họ.
Đại đội trưởng mang theo mọi người kéo một cái bóng đèn tới chuồng gia súc mới. Lâm Tuyết Quân điểm danh xong là vẫy tay với Mông Khắc và cười sau đó chỉ đám bò ốm bệnh và nói: “Tới lúc anh thể hiện bản lĩnh rồi đó.”
Mặt Mông Khắc đỏ lên và anh cảm nhận được cái nhìn chăm chú của các học viên khác. Vốn anh hơi ngượng nhưng nghĩ tới việc về nhà bắt buộc phải chăm sóc tốt cho bò của đội mình nên anh lại hít sâu một hơi và cổ vũ bản thân bước lên phía trước. Anh bắt đầu rửa sạch tràng đạo và kiểm tra trực tràng.
Qua nửa giờ, mỗi học viên đều được kiểm tra trực tràng.
Lâm Tuyết Quân sẽ hỏi bọn họ về kết quả kiểm tra được sau đó tự mình kiểm tra và đưa ra nhận xét. Mỗi khi cô giải thích và phân tích từng vấn đề là các học viên đều sẽ chăm chú nhìn cô. Ánh đèn ở chuồng gia súc mới này không quá sáng, đêm nay cũng gần như không có ánh trăng nhưng tầm mắt các học viên cứ dõi theo khiến cả người cô trông lại càng sáng thêm.
Gió lạnh gào thét, những học viên vóc dáng cao sẽ đứng ở nơi lọt gió che cho mọi người và che cho Lâm Tuyết Quân không bị sặc gió khi giảng bài.
Mỗi lần Lâm Tuyết Quân nói đến miệng khô lưỡi khô sẽ có người đưa một cốc trà táo nóng hầm hập rót ra từ phích. Vị trà ngọt thanh lộ chút chua rót vào bụng khiến cô cảm thấy phấn chấn. Cô duỗi người quay đầu nhìn một vòng. Trong lúc ấy cô đối diện với rất nhiều ánh mắt vì thế trong lòng bỗng sinh ra cảm thán.
Hóa ra đây là cảm giác của giáo viên khi gặp được những học sinh đang cực kỳ khát vọng tri thức. (Hãy đọc truyện này tại trang RHP) Tất cả mọi người đều chăm chú nhìn và lắng nghe cô. Mỗi đôi mắt đều tràn ngập mong đợi. Mọi người đều muốn giỏi hơn, muốn dựa vào tri thức và kỹ thuật để thay đổi cuộc đời của mình nên ai cũng trông chờ vào cô.
Thậm chí ngay cả khi cô nói một câu chuyện cười khi di chuyển đàn gia súc thì mọi học viên vẫn nghiên túc đeo găng tay, siết chặt cây bút sắp bị đông lạnh và phải liên tục hà hơi để gian nan ghi lại.
Họ khát vọng được công nhận, được tự đứng trên đôi chân, được nhiều người tha thiết lắng nghe.
Mỗi lời cô dạy đều như lời của thần đối với họ nên ai cũng cố gắng học thuộc và học mãi.
Bàn tay đông lạnh tới độ nứt ra nhưng họ vẫn bôi thuốc mỡ rồi chịu đau mà viết tiếp. Buổi sáng họ lên thảo nguyên hứng gió lạnh gần âm 40 độ để làm việc và ai cũng lạnh tới rớt nước mắt nhưng vẫn cắn răng làm việc chỉ để đổi lấy tư cách được ở lại đội số 7 và để lấy lao động trả cho học phí.
Họ muốn cứu sống những con bò và cừu, hy vọng những con vật họ vất vả nuôi cả năm sẽ không lăn ra chết còn bản thân chỉ biết hận mình vô dụng.
Bọn họ dùng mồ hôi thay thế nước mắt phải tiễn con vật mình nuôi vất vả. Trong mắt ai cũng là hy vọng. Giống như gió lạnh bao quanh, chuồng bò đầy mùi phân, cái lạnh đến rụt cổ so vai cũng là thứ gì đó đáng để kiêu ngạo.
Ở thời đại này cái gì cũng khó khăn. Chỉ một lớp học mở ra ở ngày nông nhàn không cần chăn thả mà mọi người cũng phải trải qua chín chín tám mốt nạn mới vượt qua được. Ngày nào họ cũng phải đánh nhau với ‘yêu quái’ đến đau cả người, không khác gì tới Tây Thiên thỉnh kinh.
Hôm nay kết thúc việc học bổ túc nên Lâm Tuyết Quân nhìn mọi người cất vở và bút vào vạt áo bào Mông Cổ thì không nhịn được cao giọng nói: “Mùa đông năm sau tôi sẽ soạn giáo án phong phú hơn, dạy sinh động và sâu hơn để mọi người thêm kiến thức.”
“Thế này đã tốt lắm rồi.” Mông Khắc dùng nước ấm rửa tay rồi nhanh chóng lau khô và đeo găng tay sau đó quay đầu tỏ thái độ.
“Cô giáo Lâm, sang năm không cần làm tốt hơn đâu. Sang năm chưa chắc tôi đã được cử tới học.” Có khi ngày mai đội sản xuất sẽ đổi người khác tới học cũng nên.
“Đúng thế.”
“Ha ha ha ——”
Mọi người vừa tan học đã hiện nguyên hình và thích đùa giỡn hi hi ha ha. Trong hoàn cảnh mệt nhất con người luôn cười nhiều nhất.
Rõ ràng lời bạn học nói không có gì quá thú vị nhưng mọi người vẫn bị chọc cười và ha ha không yên.
A Mộc Cổ Lăng, Y Tú Ngọc và Mạnh Thiên Hà cũng tới học nên sau khi chia tay các học viên họ cùng cô về nhà.
Sau khi vào nhà Mạnh Thiên Hà và Y Tú Ngọc gấp gáp vọt tới bên cạnh lò lửa sưởi ấm tay chân. Chờ ba người đều ấm áp hơn thì họ lại cùng nhau chuyển qua phòng bên cạnh xem xét tình huống ấp trứng của đám gà vịt.
Có con gà thích đẻ trứng nhưng không thích ấp trứng. Có con gà không đẻ trứng nhưng rất thích ấp trứng và cả ngày ngồi trong ổ không ăn uống để giải phóng tình thương của mẹ.
Lúc Mục Tuấn Khanh làm tổ cho gà vịt hoang đã cho nhà họ ba cái ổ và hiện tại bị đám vịt chiếm hết. Hiển nhiên tụi nó rất thích.
Sau một hồi sửa sang và thu thập lại thì Mạnh Thiên Hà lại bò lên sườn núi sau nhà để kiểm tra ba con lợn.
Chuồng lợn đã được gia cố nên càng thêm ấm áp và rắn chắc. Bên trong lót cỏ khô nên tụi nó ngủ rất ấm áp. Hai con lợn to tuy thích lăn bùn nhưng thật ra cũng thích sạch sẽ. Và vì có thể tự do ra ngoài chuồng nên mỗi lần tụi nó đều đi vệ sinh bên ngoài rồi mới vòng về chuồng để ngủ.
Con lợn nái A Mộc Cổ Lăng được chia cũng được nuôi ở đây và hiện tại cả hai con lợn nái đều đang mang thai nên bụng rũ xuống, lúc đi mông tụi nó uốn éo uốn éo.
Lâm Tuyết Quân mang theo mấy quả táo khô đã được ngâm nước nên lại phồng to rồi đi ra khỏi phòng và vào trong sân đút cho con ngựa đỏ, Tô Mộc và hai con nai sừng tấm nhỏ. Mấy đứa này là miệng điêu nhất.
Hai con nai sừng tấm vui vẻ ngửa cái đầu to xấu hoắc lên mà gặm táo. Tuy táo không còn giòn nữa nhưng đủ nước lại chua ngọt nên tụi nó vẫn thích. Tô Mộc cậy mình cao, cổ dài nên lúc nào cũng chen qua và vói xuống cướp đồ ăn trong miệng hai con nai.
Lâm Tuyết Quân đẩy mặt ngựa của nó ra thế là nó con dỗi và dậm dậm chân hí vang cãi cọ với cô. Để không khiến nó mang thù nên cô đành phải trộm nhét cho nó viên kẹo.
Kẹo cô mua ở trường bộ mang về nhưng chẳng được ăn mấy mà đều vào bụng Tô Mộc với con ngựa đỏ hết.
Gió lạnh chợt thổi qua khiến Lâm Tuyết Quân vội rụt cổ.
Dạy cả tối nên bụng hơi đói. Trước khi chạy về phòng cô đảo mắt do dự vài giây sau đó từ bỏ nhân tính mà cướp một trong hai phần cơm để dành cho Đường Đậu rồi chui vào trong phòng.
Phổi cừu, dạ dày cừu và ít xương cốt còn dính chút gân và thịt được đổ hết vào chảo sắt, thêm một củ hành tây và một củ khoai tây được rửa sạch thái miếng. Tiếp theo bỏ thêm một thìa mỡ bò, hai quả ớt khô, một quả táo khô rồi đậy nắm hầm.
Nửa tiếng sau canh được hầm mềm, hành tây hút hết mùi tanh trong thịt cừu, mỡ bò màu vàng nổi lên trên nước canh đang quay cuồng.
Ba cô gái cười như trộm vì được ăn vụng sau đó mỗi người múc một bát canh khoai tây hầm chung với thịt cừu và mỡ bò. Rồi họ mang bánh bột ngô khô khốc làm từ 3-4 ngày trước ra bẻ nhỏ bỏ vào trong bát.
Tiếp theo ba người ngồi vây quanh bếp lửa cầm bát húp một ngụm canh.
Oa ~ khoai tây ngọt, bánh bột ngô ngọt, thịt dê dính trên xương ngọt, hành tây cũng ngọt chứ không còn vị cay hăng nữa. Ngoài ra còn có mùi táo thơm, tất cả theo nước canh vào miệng làm người ta vội vã thưởng thức dù đang nóng.
Ai cũng ăn ngon tới độ không biết đêm nay là đêm nào. Canh nóng chảy trong thân thể làm mồ hôi nóng túa ra, đến xương cốt cũng thoải mái.
Lâm Tuyết Quân nghiêng đầu dựa vào Mạnh Thiên Hà và hạnh phúc đến xuýt xoa —— con người thật sự sẽ vì thức ăn ngon mà đánh mất năng lực ngôn ngữ!
Phổi cừu mềm lại giòn, khoai tây bở tơi, tay cầm xương cừu gặm sạch, gân dai dai, dạ dày giòn giòn…
Ba cô gái hi hi haha ăn và hạnh phúc như ba con chó con. Nếu có cái đuôi thì lúc này nhất định đuôi họ đang vẫy như cánh quạt.
Trong căn nhà ngói, ai cũng hạnh phúc tới độ không thèm để ý tới gió lạnh gào thét bên ngoài. Nơi này chỉ có tiếng lửa lép bép và hơi thở hạnh phúc.
Nếu nhất định phải nói tới cái gì đó không vui lắm thì chỉ có thể là con chó chăn cừu Đường Đậu đang căm tức bám cửa sổ nhìn vào trong phòng thấy nhân loại đang ăn vụng cơm của mình.
