Chương 171: Cốc trà sữa đầu tiên của mùa đông này
Lúc Lâm Tuyết Quân trở lại nơi dừng chân đã có vài thanh niên trí thức khác trở lại. Những người dân chăn nuôi đã hỗ trợ dán câu đối xuân bên ngoài căn nhà của họ. Phòng cũng được quét dọn nên chỉ cần sửa sang một chút là lại ở như thường.
Đại đội trưởng thông cảm cho mọi người phải bôn ba lặn lội nên để họ nghỉ ngơi mấy ngày mới tiếp tục làm việc. Nhưng Lâm Tuyết Quân lại không chịu ngồi yên mà kiểm tra đám cừu, bò và nai sừng tấm nhà mình sau đó chạy tới nhà ăn xem con lợn nái đã được giải phẫu lúc trước.
“Khôi phục khá tốt.” Lâm Tuyết Quân vỗ vỗ lưng con lợn nái và quay đầu dựng thẳng ngón cái khen Ngạch Nhật Đôn: “Anh chăm sóc nó rất tốt.”
“Coi như đoái công chuộc tội thôi.” Ngạch Nhật Đôn cười và xoa xoa cái gáy của mình.
Đại đội trưởng vỗ cánh tay anh: “Đoái công chuộc tội phải do đồng chí Lâm nói chứ không phải cậu.”
“A, chẳng nhẽ tự cháu không thể nói hả?” Ngạch Nhật Đôn tiếp tục vò đầu. Tiếng Hán thật khó học.
“Ha ha, không có việc gì, giống nhau cả thôi.” Lâm Tuyết Quân đứng lên kiểm tra mấy con lợn khác thì không thấy vấn đề gì nên đi ra ngoài nhà ăn và tới chuồng gia súc xem cừu mẹ, cừu non mới sinh, cừu mẹ đang mang thai, bò mẹ và ngựa mẹ.
Vào cái mùa này, ở đội sản xuất toàn thai phụ với sản phụ. Chúng nó khỏe mạnh thì sang năm số lượng gia súc mới nhiều, vì thế phải chăm sóc cực kỳ cẩn thận.
Sau ba ngày cô đã kiểm tra một lượt. Mấy con thiếu dinh dưỡng, có viêm tuyến vú nhẹ, yếu sau khi sinh đều được Lâm Tuyết Quân đánh dấu.
Nhà Y Tú Ngọc ở xa nên cô ấy còn chưa về tới nơi vì thế cô mang theo A Mộc Cổ Lăng và Tháp Mễ Nhĩ với vài người khác cùng nhau nhặt dược liệu và nấu thuốc. Sau đó từng người bồi bổ cho đám sản phụ và con non để chúng nó nhanh chóng khỏe lên.
Rất nhiều cừu mùa đông đã sinh được một tháng nên Lâm Tuyết Quân vào kho hàng kiểm tra vắc xin sau đó thương lượng với đại đội trưởng về việc tiêm vắc xin cho năm nay. Cừu vừa sinh ra là được cho uống kháng sinh phòng kiết lỵ vào ngay hôm sau. Qua 15 ngày tụi nó sẽ được tiêm vắc xin viêm phổi và qua vài ngày nữa là tiêm vắc xin phối hợp phòng bệnh cừu đột tử và bệnh nhanh chết. Trên 30 ngày tuổi tụi nó sẽ được tiêm vắc xin phòng bệnh lở mồm long móng…
Tóm lại là phải tiêm rất nhiều vắc xin nên cần ưu tiên làm việc này trước. Chờ tới khi di chuyển tới khu chăn thả mùa xuân cô còn phải đi theo tiêm cho cừu, bò và ngựa sinh ra vào mùa xuân. Tiếp theo sẽ cực kỳ bận rộn.
Sau khi đánh dấu trên lịch cô vừa mới chuẩn bị số lượng vắc xin cho lượt tiêm đầu tiên, số liệu cừu non, sắp xếp nhân sự và dụng cụ thì nhận được điện thoại từ trường bộ.
Năm nay nhiệm vụ tiêm vắc xin cho đội số 6, số 8 và số 9 sẽ được giao cho cô. Ba đội này sẽ nhanh chóng tổng kết số lượng gia súc mới sinh để cô tự sắp xếp thời gian sau đó thông báo lại cho họ để phối hợp công việc.
Lâm Tuyết Quân gác điện thoại và nhìn lịch trình nhẹ nhàng mình tự lên cho bản thân sau đó bất đắc dĩ lau mặt rồi đổi lại toàn bộ lịch trình.
Cô lập tức chạy tới nhà đại đội trưởng và vừa gặp đã nói: “Đại đội trưởng, hai ngày này chúng ta bắt đầu tiêm vắc xin cho cừu non mùa đông luôn chứ đừng nghỉ ngơi nữa. Tiếp theo cháu còn phải đi tiêm vắc xin cho cừu của mấy đội khác —”
“……” Vương Tiểu Lỗi đang ngồi xổm trên mặt đất giặt quần áo cho vợ thì nghe thấy cô nói thế nên vội đặt cái bàn giặt qua một bên rồi duỗi tay xoa xoa eo và nói: “Ấy, thế đám A Mộc Cổ Lăng và Thác Á có thể tự tiêm không?”
“Cháu sẽ để họ thử một lần. Hiện tại có thể tự tiêm hay không đều phải luyện tập mới biết được. Chờ tới các đội khác cháu còn phải điều động học viên đã tham gia tập huấn của đội ấy. Trong quá trình tiêm vắc xin mùa xuân này cháu phải tranh thủ rèn luyện tay nghề cho bọn họ.” Lâm Tuyết Quân liếm đôi môi khô khốc, “Nếu muốn tăng hiệu quả thì phải đảm bảo các hạng mục công việc của công xã đều được thực hiện đúng lịch trình, không chậm trễ, không sai lệch. Mỗi đội sản xuất phải có một kỹ thuật viên có thể một mình đảm đương công việc.”
Năm trước cô dạy học cũng chưa cảm thấy gấp gáp thế này nhưng hiện tại công việc như núi lớn áp xuống đột ngột khiến Lâm Tuyết Quân cảm thấy cực kỳ bức thiết.
Lúc trước dạy học lý ra cô phải sắp xếp chương trình dày đặc hơn, phải luyện tập và mài giũa bọn họ nhiều hơn…
“Sang năm nhất định phải tàn nhẫn hơn! Không học được cách tiêm và đỡ đẻ cho bò khó sinh thì không được về nhà.” Lâm Tuyết Quân vươn nắm tay và nghiêm túc tự hứa.
“Không ổn đâu, không cho về nhà họ chả vui nhảy cẫng lên ấy. Thức ăn chỗ chúng ta tốt quá mà.” Đại đội trưởng phì cười và vỗ vai cô sau đó lấy áo khoác và mũ Lôi Phong rồi cùng cô ra ngoài: “Chú đi giúp cháu gọi người, mai chúng ta bắt đầu tiêm cho đám cừu non.”
Đáng thương cho đám cừu, còn chưa qua rằm tháng giêng đã bị tiêm.
……
Y Tú Ngọc là người cuối cùng trở về đội sản xuất. Đại đội trưởng và Lâm Tuyết Quân đi đón cô xuống xe ngựa và cảm thán sao cô gái nhỏ sinh ra ở nơi suối nước Giang Nam lại chạy tới biên cương phía bắc làm gì.
Y Tú Ngọc bị đông lạnh đến môi đều tê dại nhưng vẫn cao giọng cãi: “Cháu muốn thấy thảo nguyên. Trong phim có cảnh người ta vừa chăn cừu vừa ca hát, thật lãng mạn.”
“Ha ha ha.” Lâm Tuyết Quân ôm lấy Y Tú Ngọc và chạy về nhà. Vừa vào phòng cô đã giúp bạn mình cởi áo khoác lạnh băng ra và sốc chăn nhét Y Tú Ngọc vào trong.
“Lạnh chết mất, vẫn là giường đất tốt.” Y Tú Ngọc nằm sấp trên giường đất, trong nháy mắt cánh tay, bụng và chân cô lập tức nóng lên, cực kỳ thoải mái, “Lúc ở nhà mỗi ngày mình đều mặc áo bông, lúc giúp mẹ cho gà ăn tay bị lạnh tới độ nứt da.”
Nói xong cô vươn tay ra cho Lâm Tuyết Quân xem.
Lâm Tuyết Quân thêm củi vào bếp rồi nắm tay Y Tú Ngọc và nhìn thoáng qua sau đó nhét cho cô một cốc trà sữa nóng hổi, “Uống đi! Bụng nóng lên thì cả người cũng nóng.”
“Mình mang cho mọi người rất nhiều hồng trà, có cả rượu dương mai, cậu mau nhìn xem rượu có bị đổ ra ngoài không.” Y Tú Ngọc nói xong là muốn chui ra ngoài ổ chăn.
Lúc này Tháp Mễ Nhĩ và mấy người khác mới vác đồ của cô vào phòng. Lâm Tuyết Quân đặt mọi thứ trên bàn hoặc dưới đất sau đó phát hiện còn có xơ mướp để rửa bát và bỏng gạo.
“Ha ha, cái này tốt á.” Lâm Tuyết Quân giơ xơ mướp lên. Cái này là giẻ rửa bát thiên nhiên.
“Vẫn là cậu nhiết nhìn hàng.” Y Tú Ngọc bọc chăn ngồi dậy, mông dán lên giường và không nhịn được than thở vì quá thoải mái.
“A! Đây là hồng trà à?!” Lâm Tuyết Quân mở ra một cái túi siêu lớn và thấy bên trong đều là hồng trà đã được phân thành từng gói nhỏ.
“Đúng vậy.” Y Tú Ngọc hơi khó hiểu vì sao Lâm Tuyết Quân lại vui thế. Cô hơi chần chừ nói: “Mình đã chia sẵn rồi, đưa cho người lớn trong đội sản xuất và mấy người bạn cùng trang lứa. Trà này không giống trà ép cục ở đây mà là hồng trà mùa xuân nhưng tiếc là không có trà mới mà là trà cũ.”
“Thật tốt quá!” Lâm Tuyết Quân lập tức tìm được bọc lớn Y Tú Ngọc để lại cho chính họ dùng sau đó quý trọng bỏ ra một nhúm nhỏ mang tới chỗ bếp pha trà. Rồi cô lại chạy đi lấy ít táo đỏ, một ít sữa bò đông lạnh.
Cô rửa táo, cắt nhỏ ném vào nồi trà và thêm sữa đông lạnh. Tiếp theo cô lại lấy từ trong bình hai miếng caramel.
“Cậu làm gì thế?” Y Tú Ngọc từ thò ra từ sau tường ấm và tò mò nhìn Lâm Tuyết Quân bận rộn ở bếp.
“Tháp Mễ Nhĩ, anh ở lại uống trà sữa nhé.” Lâm Tuyết Quân quay đầu nhìn Tháp Mễ Nhĩ đang hỗ trợ sửa sang lại đồ và nói: “Anh đi gọi Thác Á và A Mộc Cổ Lăng tới đây đi. Ấy, thôi, lát nữa em mang một ít cho cô giáo Ngô để bọn nhỏ cũng nếm thử luôn.”
Dứt lời cô quay sang đáp lời Y Tú Ngọc: “Mình nấu trà dưỡng sinh. (Truyện này của trang RHP) Hồng trà tinh tế và ôn hòa hơn trà ép cục đồng thời thích hợp nấu trà sữa ngọt. Lát nữa cậu nếm thử xem, căn bản sẽ không chống lại được sự mê hoặc đó đâu. Cậu sẽ chỉ muốn ngày nào cũng được uống một cốc trà sữa.”
Cái gì mà cốc trà sữa đầu tiên của mùa thu, cốc đầu tiên của mùa đông, so với hồng trà nấu chung với sữa tươi tốt nhất của thảo nguyên thì không có cửa!
“Đúng rồi, cô Tát Nhân khâu cái mũ mới cho cậu đó.” Lâm Tuyết Quân lấy một cái mũ từ trong tủ và đưa cho Y Tú Ngọc.
Cô nàng đội lên mới phát hiện đầu mình hơi nhỏ, mũ cứ trượt xuống che khuất cả mắt. Hai cô nàng ngồi cười ha ha sau đó Lâm Tuyết Quân ngồi ở mép giường đất thả tóc của Y Tú Ngọc ra rồi giúp cô tết hai cái sừng trâu.
“Trông ngốc quá.” Y Tú Ngọc sờ sờ trên đầu và nhăn mặt, “Chỉ có trẻ con chỗ mình mới tết thế này.”
“Phải tết như vậy thì cậu mới đội vừa mũ.” Lâm Tuyết Quân đội mũ da dê cho cô ấy và vì có bím tóc nên mũ kia quả nhiên không trượt xuống nữa.
Vì thế hai người lại cười ha ha. Tháp Mễ Nhĩ ngồi bên cạnh bàn chờ trà sữa và nhìn hai cô gái ngồi kia nghịch tóc thì gãi gãi đầu mình. Năm trước mẹ anh bắt anh cắt mái tóc dài và để đầu đinh khiến anh tiếc mãi.
Đang nhàm chán nghĩ vẩn vơ thì bỗng một mùi ngọt thơm đặc thù chui vào mũi. Mắt anh lập tức sáng lên và ngẩng đầu nhìn cái nồi nhỏ đang sôi ùng ục trên bếp lò.
“Đây là mùi hồng trà sữa sao?” Tháp Mễ Nhĩ đã nhấp nhổm không yên.
“Đương nhiên.” Lâm Tuyết Quân nhảy xuống khỏi giường đất và vẫy tay với anh, “Anh tới hỗ trợ chút đi.”
Trước tiên cô múc ra ba cốc để bên cạnh cho nguôi rồi thêm chút nước nấu tiếp.
Lâm Tuyết Quân mới vừa kiểm tra lượng phân bò trong bếp và quay đầu thì thấy Tháp Mễ Nhĩ đã không quan tâm mà cúi đầu muốn uống trà nóng.
“Không được uống.” Lâm Tuyết Quân đi qua chọc cái trán của anh và đẩy ra. Người Mông Cổ có tỉ lệ mắc ung thư thực quản rất lớn là do thói quen uống trà sữa nóng, canh nóng, “Chờ một lát thổi nguội rồi hẵng uống.”
Vì thế ba người nhìn bát trà sữa không chớp mắt. Ai ngửi mùi cũng thấy thèm và chờ sốt ruột.
Sữa tươi màu trắng được nhuộm thành màu nâu đỏ bởi hồng trà, caramel và táo đỏ. Táo đỏ nổi trên mặt trà và nhanh chóng dính chung với váng sữa.
Y Tú Ngọc dùng đũa chọc vỡ váng sữa phòng nó ngăn cản trà nguội đi.
Trong quá trình chờ đợi trà ngon, ai cũng thấy thời gian trôi qua thật chậm. Y Tú Ngọc gấp đến độ hai chân vung vẩy lạch cạch. Tháp Mễ Nhĩ dùng bàn tay to quạt gió cho trà nguội bớt.
Rốt cuộc cũng chờ được nó nguội thế là Lâm Tuyết Quân nếm trước, xác định không bị bỏng thực quản mới gật đầu với hai cái kẻ đang cực kỳ sốt ruột kia.
Tháp Mễ Nhĩ gấp không chờ nổi mà thổi một hơi. Táo đỏ bị thổi đến mép bát còn anh thì tranh thủ uống một ngụm.
Oa, mùi sữa thơm nồng, vị trà tinh tế, caramel ngọt pha chút mùi cháy. Vị táo cũng quyến luyến ở miệng lưỡi. Tất cả những tầng hương vị ấy không ngừng khiêu khích vị giác. Chất lỏng ấm áp chuyển quanh khoang miệng một chút đã khiến người ta cảm nhận được hạnh phúc không giống bình thường.
Những hậm hực, lo âu, ưu thương, không vui lập tức bị bỏ qua một bên trong cuộc đời này. Trong nháy mắt này Tháp Mễ Nhĩ quên hết những gì mình nghĩ trước đó. Cái gì Lâm Tuyết Quân? Lâm Tuyết Quân là ai? Trong mắt anh chỉ có trà sữa trước mắt!
Quá ~ thơm ~!
“Hồng trà vùng Chiết Giang đúng là ngon.” Lâm Tuyết Quân tấm tắc nhận xét sau đó hạnh phúc thở ra một hơi thật dài, “Hiện tại không phải mọi người đều nói chủ nghĩa đế quốc của Mỹ là hưởng thụ nhất sao? Các nước châu Âu như Liên Xô, Pháp, Anh, Đức, Italy, đặc biệt là Bắc Âu thật ra có nền ẩm thực khá giống Hô Luân Bối Nhĩ của chúng ta. Vì vĩ độ tương đương và đều tập trung chăn nuôi gia súc trên thảo nguyên nên món chính đều là bò bít tết, sườn cừu, phô mai, bánh bột ngô siêu cứng, để được siêu lâu.
Thật ra chúng ta đã hạnh phúc hơn trước kia nhiều. Chúng ta đâu phải uống loại hồng trà hay trà sữa pha từ túi trà làm bằng trà vụn. Ngoài bít tết bò, sườn cừu ra, còn có biết bao cách chế biến khác như thịt hong gió, lẩu, thịt bò xào vụn, thịt cầm tay, đùi cừu nướng…
Bây giờ cuộc sống của chúng ta ngày càng khá lên rồi. Đi khắp nơi cũng khó tìm được đất nước nào biết hưởng thụ hơn chúng ta. Người ta cứ bảo đồ của Liên Xô tốt nhưng đó chẳng qua là vì chúng ta phát triển muộn hơn thôi. Chứ ngày nào họ cũng thèm thịt cừu và sữa ở thảo nguyên Hô Luân Bối Nhĩ của chúng ta, rồi các loại quả mọng của chúng ta nữa.”
Lâm Tuyết Quân uống một ngụm trà sữa nóng hổi ngọt ngào và sung sướng đến mức dậm chân: “Bây giờ đến hồng trà chúng ta cũng có rồi. Vì thế tôi tuyên bố đội sản xuất số 7 là nơi hạnh phúc nhất thế giới!”
“Không được cổ súy chủ nghĩa hưởng lạc.” Tháp Mễ Nhĩ vừa mãn nguyện nhấp trà sữa vừa lúng búng sửa lời cô.
“Sau khi lao động vất vả thì hưởng thụ một chút cũng chẳng sao.” Lâm Tuyết Quân cười hì hì. Hôm nay cô còn tiêm vắc xin cho đàn cừu non suốt mấy tiếng đồng hồ nên hưởng thụ một chút là hoàn toàn xứng đáng!
“Mình còn chẳng biết hồng trà có thể uống theo kiểu này.” Y Tú Ngọc cũng híp hết cả mắt vì được nếm hồng trà thơm ngon. Quê cô dù sao cũng không có nguồn sữa dồi dào như thế, càng không có một đồng chí Lâm Tuyết Quân biết thưởng trà sữa đến vậy!
“Cảm ơn đất nước đã đưa đồng chí Y Tú Ngọc từ Chiết Giang đến với chúng tôi!” Lâm Tuyết Quân ôm cốc trà sữa và uống hết ngụm này đến ngụm khác, không sao dừng lại được.
Sau khi lao động vất vả được uống một cốc trà sữa đầy đặn, vừa ngon vừa bổ dưỡng thì chẳng cần lo có hại cho sức khỏe hay sợ béo. Đây đúng là một sự tận hưởng không chút vướng bận!
Gió Tây Bắc cứ thổi đi, tôi có trà sữa mỹ vị ngọt ngào nhất đây rồi. Tôi chẳng sợ bất kỳ cái gì nữa!
Y Tú Ngọc uống trà sữa nóng hầm hập và ngọt ngào rồi nghe Lâm Tuyết Quân khen ngợi hồng trà mình mang đến thì càng thêm vui vẻ.
Món quà mình mang tới được coi trọng như thế khiến người ta rất hạnh phúc. Thật muốn rúc vào tay đồng chí Lâm mà cọ cọ như Đường Đậu.
