Chương 21: Hầm hải sản với miến Khu vực đá ngầm của Tây Đường Quan không có vẹm nên mỗi năm họ phải đi tới chỗ nước sâu hơn để thu hoạch. Vương Tam Nương cho Giang Doanh Tri một cái xẻng bằng sắt có cán dài còn mình cầm

Chương 20: Sủi cảo tam tiên Sau khi trở về, đêm đó trời nổi bão. Hạt mưa ào ạt trút xuống, biển nổi gió to, sóng đập ầm ầm vào dãy đá ngầm. Thuyền của ngư dân đều được kéo về sau dãy đá ngầm và buộc lại. Mọi nhà

Chương 19: Mì xào hải sản Sự nhộn nhịp của cảng cá rốt cuộc cũng tới cuối nhưng trong ngày hôm ấy đám đông càng thêm ầm ĩ. Chẳng nói tới đường lớn bị chen thành ngõ nhỏ, chỉ nguyên người dân trên đảo cũng lôi mọi thứ có được

Chương 18: Mỳ nấu với cá đù vàng Thuyền xuân ra khơi vào tháng giêng và đi một đường xuống phía nam tới tháng ba thì về. Lúc này đã là cuối tháng ba, vừa qua tiết cốc vũ nên bọn họ gấp gáp trở về. Sáng sớm, biển cả

Chương 17: Cua xào bánh gạo Sau khi treo cờ hiệu, dù quán của họ bày ở góc tường cũng có khách tìm được. Những người đã ăn canh cá nhà cô đều nhớ thương mùi vị này. Mỗi người tới đều sẽ chỉ vào đống vỏ ốc treo trên

Chương 16: Mì cá gõ Chỉ có lúc thuyền đánh cá về cảng thì cảng cá mới náo nhiệt. Khi đó người chèo thuyền có tiền và chịu bỏ ra để tiêu pha một phen. Vào hội Tạ Dương sẽ có tiệc rượu cảm tạ Bồ Tát, có diễn kịch,

Chương 15: Bún hải sản Vương Tam Nương bị giữ lại và thấy Giang Doanh Tri lấy ra một bao bún khô được bọc bằng giấy dầu thì kinh ngạc, “Không cần tiền sinh hoạt nữa hả?” Cái này làm từ gạo, vừa tinh tế lại tròn xoe, cũng dai

Chương 14: Món ốc say “Đây là một chuyện lớn.” Vương Tam Nương nghiêm mặt nói. Lúc Giang Doanh Tri tưởng bà muốn nói ra câu nào đó “Kinh thiên động địa” thì bà lại gãi gãi đầu, “Bác không tính nổi số tiền lớn như thế.” Giang Doanh Tri

Chương 13: Rán tôm sông Ở bờ biển lúc sáng sớm, nước biển và bầu trời đều cùng một màu xanh. Hải âu lượn trên không trung và tìm kiếm thức ăn. Khu vực đá ngầm đầy ốc biển, con cua nhỏ cũng bò trên bờ cát. Ngư dân đẩy

Chương 12: Mạo hiểm nơi bãi biển (2) Hừng đông một ngày mới đã đến, trong nồi đặt trên bếp lò bên ngoài căn nhà trúc là cá thòi lòi đang được hầm mềm. Mùi rượu vàng lan ra khắp nơi. Giang Doanh Tri tỉnh lại đã ngửi được mùi

Chương 11: Mạo hiểm nơi bãi biển (1) Cá nhảy còn được gọi là cá thòi lòi. Từ tháng ba tới tháng 9 nông lịch chúng sẽ xuất hiện, nhất là trước mùa mưa dầm hoặc khi thủy triều lên xuống. Người ở Tây Đường Quan gọi lúc này là

Chương 10: Canh cá và tảo tía Khách tới là một người đàn ông trung niên, dáng không cao, bên chân là hai bao tải đồ. Vừa ngồi xuống ông đã rút đũa ra và oán giận, “Chú ngồi thuyền từ đảo Đồng Tiền tới đây, nhưng đầu bếp trên

Chương 9: Một bát canh cá tạp Tối hôm qua nói chuyện thật lâu hai chị em mới thiếp đi. Đến canh năm Trần Đại Phát đứng ngoài căn nhà và gọi to. Vì phải tranh thủ thời gian đi mua mỡ lợn nên họ phải dậy sớm. Thứ này

Chương 8: Cá nướng đêm khuya Miếu Hải Thần ở phía đông của Tây Đường Quan và muốn lên đó phải leo ngàn bậc thang chứ không đùa, đã vậy con đường lại vừa hẹp vừa dốc. Tuy Tiểu Mai không biết Giang Doanh Tri tới đó làm gì nhưng

Chương 7: Cá rán Lúc này trời đã mờ sáng, ánh sáng nhàn nhạt. Giang Doanh Tri cầm một thanh trúc chấm bột mài từ mai mực và đánh răng. Miệng cô tràn ngập mùi mặn của biển. Tối qua Tiểu Mai có thử, tuy khó mà chấp nhận nhưng