Chương 49: Lúa mạch và thỏ hoang
Đào Tam gia gỡ áo khoác từ cây đào xuống mặc vào. Trường Phú và Trường Quý cũng tròng áo lên sau đó ba cha con khiêng cuốc khoác ánh hoàng hôn chậm rãi bước trên con đường nhỏ về nhà. Thỉnh thoảng có người cũng kết thúc công việc gia nhập đội ngũ, mọi người hỏi han tình huống ruộng của nhà khác sau đó nói chuyện bón phân.
Một đám chó trong thôn chạy trên con đường đất trống trải, nghe thấy giọng chủ nhà mình là lập tức ngoáy đuôi đi theo phía sau chủ nhân kêu gâu gâu. Giờ phút này Hoàng Hoàng cũng đi theo phía sau Đào Tam gia, nó vọt lên trước như hiến vật quý mà quay đầu vui mừng kêu lên với Đào Tam gia. Thấy ông chỉ lo nói chuyện với người khác không để ý tới nó thế là Hoàng Hoàng lại chạy đến bên cạnh Trường Phú và Trường Quý. Đầu nó cọ lên chân Trường Phú, cái đuôi quét qua chân Trường Quý. Trường Phú vỗ vỗ đầu nó thế là Hoàng Hoàng lại hăng hái nhẹ cắn tay hắn thân mật kêu gâu gâu một lúc.
Lý thị đã làm xong cơm chiều, chờ ba cha con Đào Tam gia về rửa tay, nghỉ ngơi một lát là có thể ăn.
Ban ngày có việc để làm thì buổi tối ngủ cũng thơm ngọt.
Đào Tam gia lại khôi phục trạng thái tinh thần phấn chấn, eo cũng không mỏi, răng cũng không đau, lượng cơm ăn cũng nhiều, chất lượng giấc ngủ gia tăng. Lý thị cười mắng Đào Tam gia có mệnh lao ngực của người nghèo nhưng ông cũng chỉ cười cam chịu.
Từ hôm ấy mỗi ngày Đào Tam gia và hai đứa con trai đều khiêng cuốc đi ra ruộng lúa mạch và chậm rãi cuốc xong ruộng nhà mình.
Lúc trồng lúa mạch thời tiết quả là tốt, nhà Đào Tam gia có sáu người lớn chia làm ba tổ, một người rải hạt giống, một người đi sau lấp đất. Luống là có sẵn, chỉ cần thả hạt giống lúa mỳ xuống luống đất thì người phía sau sẽ dùng cái quốc lật ít đất che lên đống hạt giống. Công việc này nhẹ nhàng, nữ nhân đi trước rải hạt giống, nam nhân đi sau dùng cuốc lấp đất, người một nhà nói cười nên cũng chẳng thấy mệt lắm.
Bọn nhỏ không thể xuống ruộng nên ngồi xổm trên con đường nhỏ ở bờ ruộng chơi con kiến.
Phía cuối cánh đồng là triền núi cao cao, trên núi đa phần cây đã rụng hết lá, chỉ còn cành trơ trụi, dưới tàng cây là một lớp lá và cỏ khô vàng. Cây bách và cây tùng vẫn xanh um như cũ, nhìn đã biết bất khuất cứng cáp.
Hoàng Hoàng là một con chó rất thích chạy như điên, vừa tới chỗ đất trống trải nó đã vung chân chạy loạn lên. Lý thị nhặt mấy hòn đất ném nó nhưng Hoàng Hoàng vừa kích động trốn tránh vừa để lại một đống dấu chân trên luống đất đã được gieo hạt.
“Tam Bảo, đuổi Vượng Tài về nhà đi, xem nó dẫm hết lên ruộng lúa mỳ rồi đây này.” Lý thị hô.
Nữu Nữu cười khanh khách và sửa lại: “Bà nội, nó không gọi là Vượng Tài mà là Hoàng Hoàng!”
“Được, được, cháu ngoan của bà, mau lôi Hoàng Hoàng ra chỗ khác chơi đi!” Lý thị cười nói.
Tam Bảo và Tứ Bảo dùng sức gọi Hoàng Hoàng muốn hấp dẫn nó tới nhưng ai biết con chó kia chạy đến phát cuồng rồi, nó căn bản không trở về. Lý thị chẳng biết làm cách nào chỉ có thể dùng hòn đất ném và đuổi nó ra ngoài ruộng lúa mỳ. Hoàng Hoàng căn bản làm lơ mấy hòn đất Lý thị ném, nó hăng hái chạy vài vòng cuối cùng dừng ở một góc ruộng dẩu mông đi ị. Sau khi giải quyết xong nó lại vọt tới chỗ chân núi và chui vào rừng.
Tam Bảo, Tứ Bảo và Nữu Nữu tiếp tục chơi con kiến, tiếng sủa vui mừng của Hoàng Hoàng thi thoảng sẽ truyền tới từ núi rừng khiến bọn nhỏ liên tiếp ngẩng đầu, tầm mắt nhìn qua núi rừng tìm bóng dáng Hoàng Hoàng. Tam Bảo đứng lên vẫy tay vài lần về phía đó và gọi lớn: “Hoàng Hoàng, Hoàng Hoàng.”
Lý thị oán giận nói: “Nhìn con chó điên này đi, thật đúng là ai đón nó thì nó giống kẻ đó!”
Trương thị cười ha ha, Lưu thị cũng hé miệng cười hỏi: “Nương, con nhớ rõ khi ấy là Đại Bảo, Nhị Bảo và Tam Bảo cùng đón con chó này về, đến tột cùng thì nó giống ai?”
Lý thị mắng: “Giống ai nữa? Ngoài Tam Bảo ra thì còn ai trồng khoai đất này nữa!”
“Nương, ngài đúng là biết nói đùa!” Lưu thị cười nói vui vẻ.
“Hừ! Cứ thế đón con chó này về, sớm biết thế thì đã để Nữu Nữu ngoan đi đón cho rồi.” Lý thị cũng cười nói.
Đào Tam gia chống cái cuốc nói với vợ mình: “Bà đúng là lắm lý lẽ thật đó!”
Lý thị trợn mắt nhìn ông ta và lập tức phản bác: “Lão nhân, ông không tin hả, lúc ta mới gả tới đây nhà Đào lão tứ có một con chó đen cực kỳ hung hăng. Nếu không phải nó bị buộc dây thừng thì đã sớm cắn không biết bao nhiêu người! Mà nó là do Đào lão tứ ôm về nhà, giống hệt hắn, tính tình nóng nảy như quả ớt!”
Đào Tam gia hết chỗ nói, chỉ đành cúi đầu tiếp tục cuốc đất lấp hạt lúa mỳ.
“Sao nào? Không còn gì để nói nữa đúng không?” Lý thị thừa thắng xông lên, thấy Đào Tam gia không đáp mới quay đầu tiếp tục kể cho con trai và con dâu về cái sự hung dữ của con chó đen kia.
Bên này Lý thị đang blah blah nói không ngừng thì bên kia Hoàng Hoàng đã chạy ra khỏi núi, trong miệng ngậm một thứ xám xịt.
Trường Quý mắt sắc, rất xa đã nhận ra đó là một con thỏ vì thế hắn cười nói với Lý thị: “Nương, đêm nay có thỏ để ăn rồi.”
Hoàng Hoàng chạy tới gần ném cái thứ xám xịt kia trước mặt Đào Tam gia sau đó đắc ý lắc đuôi. Quả nhiên đó là một con thỏ hoang màu xám xịt và rất béo.
Lý thị cười khen: “Ai da, Vượng Tài quả nhiên mang tài!”
Đào Tam gia vỗ vỗ đầu Hoàng Hoàng và nhấc con thỏ kia lên ước lượng: “Con thỏ vào thu đúng là béo, con này nặng phết!”
“Nhất định là vì béo quá không chạy được nên mới bị Vượng Tài bắt được!” Lý thị nói.
“Buổi tối nấu thịt thỏ kho tàu đi!” Đào Tam gia quyết định.
Lý thị vui vẻ đón lấy con thỏ hoang treo trên cành đào. Hoàng Hoàng lại bắt đầu chạy khắp ruộng lúa mỳ, Lý thị nể mặt con thỏ hoang nên cũng không xua đuổi nó.
Đến lúc mặt trời lặn cả nhà Đào Tam gia mới kết thúc việc và ném con thỏ vào sọt đi về nhà.
Trường Phú xử lý con thỏ, ném nội tạng cho Hoàng Hoàng ăn, da thỏ thì gột sạch máu dùng xiên tre căng ra treo dưới mái hiên cho khô.
Lý thị chặt con thỏ thành miếng nhỏ, thêm ớt cay, gừng, tỏi và tiêu làm một âu thịt kho, lại làm cải trắng bóp dấm, củ cải đỏ thái sợi xào với ớt cay, một phần canh trứng, ăn chung với bánh bột ngô. Cơm chiều phong phú cứ thế lên bàn.
Trương thị dò hỏi xem có nên mang cho tiểu Tần thị chút thịt thỏ kho tàu không nhưng Lý thị lại lắc đầu nói: “Nếu là ngày thường thì không sao, nhưng hiện tại tiểu Tần thị có thai, ăn thịt thỏ đẻ con ra sẽ bị sứt môi. Cái này không sợ nhất vạn chỉ sợ vạn nhất, ta không gánh nổi trách nhiệm này đâu!”
Trương thị cũng không nghĩ tới cái này nên thiếu chút nữa biến việc tốt thành việc xấu. Người mang thai đều phải chú ý ăn uống, không ăn thịt thỏ, dê, càng không được ăn thịt lợn sề. Ăn thịt thỏ thì lo đứa nhỏ sinh ra bị sứt môi, ăn thịt dê thì lo đứa nhỏ bị động kinh, ăn thịt lợn sề thì sợ đứa nhỏ bị bệnh heo điên. Nhà mẹ đẻ của Trương thị có một ví dụ sờ sờ ra đó. Có một cô con dâu tham ăn, trong lúc mang thai ăn bánh bao làm từ thịt lợn sề khiến đứa con gái sinh ra bị bệnh heo điên. Lúc đứa nhỏ được sáu bảy tuổi mới phát bệnh, cả người đột nhiên ngã xuống tứ chi run rẩy, sùi bọt mép, còn kêu hừ hừ. Người trong thôn đều nói đứa nhỏ bị bệnh heo điên, không trị hết được, đáng thương cho đứa nhỏ hiện tại vẫn ở nhà chưa thể gả ra ngoài.
Trương thị nghĩ mà sợ, tay bưng bát thịt thỏ đi tới nhà ăn, Lý thị và Lưu thị cũng bưng những món ăn khác. Bọn nhỏ chưa từng ăn thịt thỏ nên lúc này vui hơn cả tết.
Chương 50: Thịt thỏ và sứt môi
Có đồ nhắm rượu ngon thế là Đào Tam gia đương nhiên để Trường Quý rót ba chén rượu cho cha con cùng uống. Bọn họ cũng không uống nhiều mà chỉ làm một chén nâng cao tinh thần.
Thỏ hoang béo ú, thịt thỏ nấu kho tàu có màu đỏ hồng, mùi thơm nức mũi, Đào Tam gia gắp nguyên cái đầu thỏ cho Hoàng Hoàng thế là nó vui vẻ nằm dưới bàn cơm vừa vẫy đuôi vừa gặm. Lúc này Đào Tam gia mới vui tươi hớn hở ra lệnh một tiếng thế là bọn nhỏ lập tức hoan hô ăn. Dù trong lòng cực kỳ hưng phấn nhưng động tác gắp thịt của tụi nó cũng không hề mất lễ nghĩa.
Người lớn cũng không ăn thịt thỏ mấy mà nhường cho bọn nhỏ ăn. Lý thị cầm thìa múc cho mọi người ít nước thịt để chấm bánh ăn. Trương thị thì vẫn nghĩ tới chuyện sứt môi và động kinh nên cũng chẳng có hứng thú với thịt thỏ. Gần đây nàng ta và Trường Quý cũng gần gũi, lỡ mà có thai rồi lại không biết mà ăn thịt thỏ thì sẽ sinh một đứa con gái sứt môi. Trương thị càng nghĩ thì trong lòng càng sợ, đũa cũng không dám gắp thịt thỏ nữa, nước thịt trong bát cũng đổ cho chồng ăn.
Lý thị thấy Trương thị không gắp thịt thỏ mà chỉ gắp cải trắng với củ cải đỏ thì hỏi: “Vợ Trường Quý, sao con không ăn thịt?”
Trương thị cười cười nói: “Nương, con không thích ăn thịt thỏ, con cảm thấy có mùi lạ!”
Lý thị nhắc mãi: “Có mùi lạ sao? Hiếm khi nào ta bỏ sai gia vị.” Nói xong bà ta còn cố ý gắp một miếng thịt bỏ lên ngửi và hỏi những người khác: “Thịt thỏ này có mùi lạ sao?”
Mọi người đều lắc đầu thế là Lý thị nói với Trương thị: “Con không ăn quen thì múc canh trứng mà uống!”
Trương thị gật đầu múc cho mình một bát canh trứng. Lý thị lấy cái muôi chuyên chọn trứng gà múc cho con dâu. Lưu thị lại đưa cho Trương thị một cái bánh bột ngô và thêm chút cải trắng.
Vì vấn đề tâm lý nên Trương thị không ăn miếng thịt thỏ nào, còn mọi người khác thì ăn đến tận hứng. Đào Tam gia, Trường Phú và Trường Quý uống xong một chén rượu kia thì cũng cầm bánh bột ngô lên chấm nước thịt ăn.
Ăn xong cơm chiều từng người thu thập và nghỉ ngơi.
Trương thị dựa vào người Trường Quý hỏi: “Thịt thỏ ăn ngon không?”
Trường Quý gật đầu sau đó nghi hoặc nhìn vợ hỏi: “Hôm nay nàng thật kỳ quái, ngày thường nàng thích nhất là đồ ăn ngon, hôm nay sao lại không ăn miếng thịt thỏ nào?”
Trương thị nhéo hắn một cái và oán trách nói: “Còn nói nữa, hôm nay ta hỏi nương có mang cho tiểu Tần thị chút thịt thỏ không thì nương nói nữ nhân có thai không thể ăn thịt thỏ!”
Trường Quý lập tức vui vẻ bật dậy, “Nàng có thai ư?”
Trương thị vui tươi hớn hở nói: “Khoảng thời gian trước nhàn nhã chàng vất vả cày cấy nên ta cũng lo lắng lỡ đâu có thai. Hơn nữa ta cũng muốn sinh một đứa con gái, mấy miếng thịt thỏ nhịn cũng được, không thể tham ăn để khuê nữ bị sứt môi!”
Trường Quý lại nằm xuống nói: “Cũng đã chắc đâu, nàng chỉ nghĩ vớ vẩn?”
Trương thị tiếp tục véo bả vai Trường Quý và cười mắng: “Đều tại chàng, đều tại chàng, ta đã sớm nói là ta muốn sinh đứa con gái, đến giờ Tứ Bảo đã 4 tuổi rồi mà bụng ta vẫn không có động tĩnh gì!”
Trường Quý siết tay lại ôm Trương thị vào lòng cười nói: “Chính bụng nàng không biết cố gắng còn trách ta là sao? Vì chuyện sinh con gái mà eo của ta sắp gãy rồi đây này, nàng thật không biết đau lòng ta!”
Trương thị tức quá đấm Trường Quý một cái, “Bụng ta không biết cố gắng thì Nhị Bảo và Tứ Bảo nhảy từ cục đá ra à!”
Trường Quý nhanh chóng xin khoan dung sau đó ôm vợ hôn hôn và cười nói: “Được, được, là ta sai, ta sẽ bồi tội với nàng!” Nói xong hắn xoay người lập tức bận việc. Trương thị thì oán trách vài câu rồi cùng bận rộn việc sinh con gái, đây mới là việc lớn.
Mấy ngày nay cả nhà Đào Tam gia đều bận rộn gieo hạt lúa mạch, lúc sắp kết thúc thì ông trời không chiều lòng người mà cho mưa rơi tí tách thế là bọn họ đành phải khoác áo tơi tiếp tục làm việc. (Hãy đọc truyện này tại trang runghophach.com) Đào Tam gia lại nói trời mưa đúng lúc, hạt lúa hút no nước là có thể nảy mầm.
Tộc trưởng Đào Đại gia đi khắp các ruộng trong thôn thấy mọi người đều đang bận rộn gieo hạt trên cánh đồng thì vừa lòng gật đầu. Thấy ruộng nhà ai mà luống không xân xưng ông ta đều phải nói hai câu. Một đường đi đến bên cạnh ruộng lúa nhà Đào Tam gia ông ta dừng bước, hơi nâng mũ lên và hô to với người trong ruộng: “Đào lão tam, ông đúng là biết cách hầu hạ hoa màu, luống đâu ra đấy, chỉnh tề, thẳng tắp!”
Đào Tam gia buông cái cuốc và đi tới gần cùng Đào Đại gia đứng một chỗ nhìn ruộng lúa nhà mình hớn hở nói: “Đây chính là mạng sống rồi, hầu hạ không tốt thì đúng là phải xin lỗi bát cơm ăn hàng ngày!”
Đào Đại gia ha hả cười nói: “Sao ông không trồng ít cải dầu? Sang năm thu chút hạt cải ép dầu.”
“Năm trước chúng ta có trồng một chút, dầu hạt cải vẫn đủ ăn ba năm. Hơn nữa sản lượng của cây cải dầu không cao, dầu cũng là thứ quý giá sao có thể ngày nào cũng ăn được. Vẫn nên tiết kiệm đất trồng chút lúa mới tốt.” Đào Tam gia trả lời.
Đào Đại gia nói: “Ông ấy, đúng là kẻ khôn ngoan, cái gì cũng tính kỹ hết rồi!”
Đào Tam gia cười nói: “Làm như Đào lão đại ông thì khác ấy, nhà ông khá giả nhất thôn, năm ấy còn có thể đưa Trường Hiền lên trấn trên đọc sách mấy năm.”
“Hô hô! Ta chính là ăn vào tổ nghiệp, hiện giờ con cháu nhiều đều phải phân gia nên có còn cái gì đâu.” Đào Đại gia nói, “Được rồi, để ta đi xem mấy chỗ khác, ông cứ vội việc của ông đi!”
Đào Tam gia gật đầu, chờ Đào Đại gia đi rồi ông mới lại quay đầu làm việc.
Trồng xong lúa mạch Đào Tam gia mang mấy cái cuốc tới Yển Đường rửa sạch. Ngâm cuốc vào nước, lấy nhánh cây chọc cho bùn đất rụng ra rồi rửa sạch khiêng về nhà bỏ vào nhà kho.
Lý thị sai hai đứa con trai đi gánh mấy gánh nước về, lại gọi Trương thị vào bếp đun nước tắm. Mấy ngày nay vội gieo hạt nên không tắm rửa được tử tế, nhân dịp hôm nay kết thúc công việc sớm bọn họ phải đun chút nước nóng tắm rửa một cái cho thoải mái.
Lý thị nói buổi tối ăn bánh canh thế là Lưu thị cầm cái rổ ra vườn rút củ cải trắng đỏ và một búp cải trắng sau đó rửa sạch thái nhỏ.
Bánh canh rất dễ làm vì thế Lý thị cũng không vội làm cơm chiều mà sắp xếp cho một nhà già trẻ thay quần áo bẩn và tắm giặt đã. Người lớn bận việc trên đồng, bọn nhỏ thì chơi đùa quanh ruộng nên quần áo toàn là bùn. Lưu thị bỏ quần áo bẩn vào sọt và oán giận nói: “Buổi sáng mới thay quần áo sạch thế mà giờ đã toàn bùn, Tam Bảo, con là quỷ lôi thôi đầu thai hả?”
Tam Bảo bị mẹ mắng thì quen rồi, hắn lựa chọn phương thức đáp lại sáng suốt nhất: cười ngây ngô. Lưu thị vừa oán giận vừa cầm một miếng vải bông sạch sẽ lau tóc cho hắn, lại hung hăng nhéo vài cái.
“Nương, nhẹ chút, đau quá!” Tam Bảo ôm eo mẹ hắn mà làm nũng, miệng gọi: “Nương, nương.”
Lưu thị lập tức nhẹ tay hơn nhưng miệng vẫn mắng: “Có gì mà đau, không thể thoải mái bằng con lăn lộn trên đất đâu! Nhìn bộ quần áo của con đi, có thể giũ ra ba cân bùn ấy!”
Tam Bảo lại cười hề hề.
Đại Bảo ở bên cạnh tự lau tóc, còn Nữu Nữu thì ngồi trong ổ chăn chớp mắt với Tam Bảo và lêu lêu, “Xấu hổ! Xấu hổ! Tam ca bẩn muốn chết!”
Tam Bảo cũng không vừa mà lè lưỡi ra, thế là Nữu Nữu cùng lè lưỡi đáp.
Lưu thị lau khô tóc cho Tam Bảo lại ôm Nữu Nữu vào lòng nhẹ lau tóc cho đứa nhỏ rồi mặc áo mỏng, thêm áo khoác. Nút áo không dễ cài nên Nữu Nữu loay hoay một lúc cũng không xong, cuối cùng Lưu thị vừa cười vừa giúp nàng cài xong.
“Đại Bảo, con trông em nhé, nương đi nấu cơm!” Lưu thị đứng dậy cầm sọt quần áo bẩn ra ngoài, vừa lúc thấy Trương thị cũng mang theo quần áo bẩn đi ra khỏi phòng. Nàng ta đang oán giận, Tứ Bảo lúc này đã thay quần áo sạch sẽ đứng ở cửa phòng đáng thương nhìn mẹ mình.
Hai chị em dâu tập hợp quần áo bẩn lại, vừa làm vừa oán giận mấy đứa con nghịch bẩn quá. Sau đó cả hai cùng đi tới hậu viện, Tứ Bảo thấy mẹ mình đã đi khuất thì còn đâu bộ dạng đáng thương nữa, hắn lập tức phấn chấn chạy tới phòng phía đông.
Lý thị lấy từ tủ chén một cái bình màu đen mở ra thì thấy chỉ còn ít mỡ heo màu trắng dính ở đáy bình.
“Mỡ heo chỉ còn có chút xíu này, mỡ của một con heo đấy, thế mà cũng chẳng đủ ăn một năm!” Lý thị nhắc mãi.
“Nương, một con heo chỉ đủ mỡ để nấu được một bình này. Chút mỡ ấy chúng ta cũng phải dùng tiết kiệm chứ không thì hết lâu rồi!” Trương thị vừa nhóm lửa vừa nói.
Lý thị bỏ bình mỡ heo lên bệ bếp, Lưu thị dùng thìa múc một ít mỡ heo bỏ vào nồi, lại bỏ củ cải và cải trắng vào xào lên sau đó thêm nước để đun. Làm xong nàng ta xoay người lấy ít bột các loại trộn với nhau thêm nước và bắt đầu nhồi. Chỉ cần chờ nước sôi là cho bột vào, lại thêm chút muối cùng gia vị là xong một nồi bánh canh.
Bởi vì ít được ăn thịt nên chỉ hơi cho thêm chút mỡ heo mà bữa cơm đơn giản đã mỹ vị hơn nhiều. Bọn nhỏ đều ăn nhiều hơn ngày thường một bát. Cuối cùng cả một nồi bánh canh tràn đầy đã bị người một nhà ăn sạch.
